简介 我忘记是在什时候投下一个报名试吃的活动，没想到还抽中~ 真有趣! 只能说冠桂真用心~还特地用冷冻宅配~打开箱子，还真大方耶~总共有5大包~ 拿到了就有责任~所以就把拿手绝活展出来... 其实在我家ㄉ冷冻库常有放一些火锅食材，因为1~2人的餐点，份量少食材量不好抓不好处理，不管要做什么样ㄉ料理多很方便，我在这里提供大家一些超简单料理食方式，善用好食材，随意的放几粒火锅饺，就有画龙点睛的效果，美味加分喔！ 材料桂冠鱼饺1盒 盒装鸡蛋豆腐1盒 葱花20公克 蒜末20公克 辣椒末20公克 白饭1碗 辣椒酱3大匙 水200㏄ 细糖1大匙 白醋2茶匙 太白粉水1大匙 香油1大匙做法1

取一锅水煮沸后，将鱼饺放入锅中烫熟，再捞起盛入盘中。

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热锅，加入少许沙拉油，再放入葱花、蒜末和辣椒酱炒香后，加入白醋、细糖和水煮滚，放入切成小块状的豆腐，用太白粉水勾芡后加入香油，调匀后淋至作法1的鱼饺上即可。 取碗装入白饭，再将作法2放在饭上即可。