高丽菜味噌豆腐汤的做法

发布时间:2019-03-09 13:26:45

高丽菜味噌豆腐汤的做法

材料

高丽菜350g,豆腐1盒,高汤1000cc,越前棒2支,味噌70g,海带芽适量,柴精1/4茶匙,糖少许,米酒1茶匙

高丽菜味噌豆腐汤的做法

1.高丽菜洗净,撕成片状;豆腐切成块状备用。

2.取锅,加入高汤煮滚,放入作法1的高丽菜叶略煮片刻,再放入作法1的豆腐块、越前棒、味噌续煮滚。

3.续于作法2锅中,加入调味料煮至入味后,放入葱花并淋上少许香油即可。

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