准备泡菜 蒜头 乳酪起司丝 3颗蛋 鲜奶油不用任何调味料呦!!!! 超方便的!前提是 一定要用他们家的才不用在调味 因为比例都算好呦! 3颗蛋味道刚刚好!其他的米儿不知道~
2先将泡菜与蒜头半一起免得等等铺的时候不均匀米儿超级爱吃蒜头 所以才加这么多至于大家加2颗左右就够囉!
3先热锅热油因为蛋很会吃油所以 需要放多一点 才不会沾锅!!!!!
4接照倒入蛋液快速搅拌
5大约这样的稠度就可以停止搅拌搅拌原因是让蛋吃起来更 澎 松 软 点呦^^
6接着铺上泡菜在铺上起司盖上锅盖 闷煎至起司融化后将整个器皿 放进烤箱 上火开230度 下火不开烤至起司上色 就完成囉!!!
7首次做泡菜烘蛋 成功!!虽然蛋没有烘很高可是也是很好吃的!!!!因为他们家的泡菜 有着韩式辣椒的味道让米儿更是欲罢不能!!
8而且酸甜咸都很平均 没有特别的抢味蛋与泡菜结合起司 味道是超级无敌的搭!真的很建议大家动手来一起做自己做的很就感 吃起来更好吃!!!
9泡菜这里买 二少食钻https://www.facebook.com/feng.trady