[矽谷美味人妻] 肉桂杏仁南瓜酥饼的做法

发布时间:2022-11-27 08:01:39

[矽谷美味人妻] 肉桂杏仁南瓜酥饼的做法

简介 南瓜小饼有着天然果仁及肉桂的秋日香气 酥脆中带着杏仁的细颗粒,齿颊留香 糖霜与不甜的酥饼有着美妙的调和 甜度适中且不腻口 矽谷美味人妻 http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/57105480 美味人妻FB粉丝页 https://www.facebook.com/kthu1031 材料

无盐奶油 90g,砂糖 30g,中筋面粉 125g,杏仁片(杏仁角) 60g,肉桂粉 1小匙,糖粉 40g,牛奶 3小匙,橘色天然色素糖浆 用牙签沾一点点

[矽谷美味人妻] 肉桂杏仁南瓜酥饼的做法

奶油切成小块,与所有材料都放到食物调理机中打碎搅拌均匀

将搅拌好的面团用手轻轻揉成团,并揉成一颗颗小球(每颗约25g)

将小球稍微压扁,并用刀在侧面轻轻划出刻痕

350度F(180度C), 烤约15-20分钟至金黄色 (我烤18分钟)

糖霜做法:1. 糖粉与牛奶混合均匀成粘稠状2. 用牙签沾取一点色素糖浆,加入到糖霜中拌匀3. 将糖霜淋在烤好放凉的酥饼上,使之自然流下即可

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