车厘茄青酱意大利冷面的做法

发布时间:2019-03-10 01:49:09

车厘茄青酱意大利冷面的做法

材料意粉80克 车厘茄10克 橄榄油1汤匙 海盐¼茶匙 黑胡椒半茶匙 酱汁材料 罗勒叶10克 松子10克 帕马臣芝士10克 橄榄油150毫升 蒜2瓣做法车厘茄青酱意大利冷面的做法1

把车厘茄切半

车厘茄青酱意大利冷面的做法2

放入大碗内,用油、盐及胡椒腌10-20分钟

车厘茄青酱意大利冷面的做法3

煲滚盐水,煮意粉8分钟至刚熟

车厘茄青酱意大利冷面的做法4

用冷水冲洗后,沥干

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用搅拌器拌匀酱汁材料

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搅拌至顺滑

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加入已腌的车厘茄于意粉中

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倒入青酱汁

车厘茄青酱意大利冷面的做法9

拌匀, 盛碟即成

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