奶粉8匙，白砂糖1匙，水400mg，魚膠粉4小匙，蜂蜜適量
椰果牛奶凍的做法1、冷水400mg放入4小匙魚膠粉攪拌均勻；加8匙奶粉攪拌均勻；加1匙白砂糖攪拌均勻。
2、將步骤（1）放在瓦斯爐上小火加熱，邊加熱邊攪拌，邊緣出現小白泡泡馬上關火。
3、用濾網將步骤（2）过濾一下。
4、再將步骤（3）倒入容器，每個上加適量椰果，放入冰箱冷藏3小時。
5、食用時淋上適量蜂蜜即可。
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