姜烧猪肉炒菠菜的做法

发布时间:2019-03-10 00:57:13

姜烧猪肉炒菠菜的做法

简介 姜的功用好处多多~~ 除了可以促进身体血液循环外,还可以预防感冒、温肺止咳、防晕止呕、健胃整肠、治风湿痛等功效,尤其对女性来说更是一个很好的食材,不但可以改善生理期的不适感,手脚冰冷的症状也会大幅改善。 材料

梅花肉片 250g,菠菜 1大把,红萝卜 20g,白芝麻 1茶匙,姜泥 1大匙,米酒 1大匙,酱油 1大匙,糖 1茶匙,盐巴 适量

姜烧猪肉炒菠菜的做法

波菜洗净切掉蒂头,再切成5公分长段、红萝卜切丝备用。

烧一锅热水,水滚后加入少许盐巴,放入菠菜快速汆烫后捞起冲凉水,再用手挤干菠菜水份备用。

干锅小火煸香白芝麻后取出备用。

起油锅,下梅花肉片炒至变色后,再放入红萝卜丝翻炒。

加入<调味料>翻炒均匀,再放入菠菜快速拌炒一下即可盛盘,盛盘后洒上白芝麻即完成。

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