韩国梨 1个,中型洋葱 1个,牛仔骨 0.75千克,蒜瓣 8瓣,生姜 一小块,生抽1/3 cup,米酒1/3 cup,蜂蜜1/4 cup,麻油 2小勺,黑胡椒 2小勺
韩式烤牛仔骨的做法1、腌料： 一个韩国梨，一个中型洋葱，8颗蒜瓣，一块姜，搓成泥，或者用搅碎机搅成泥
2、在步骤一中倒入1/3cup 的生抽，1/3cup的料酒，1/4cup的蜂蜜，2小勺香油，2小勺黑胡椒充分搅拌。
3、牛排的准备： 把牛排充分洗干净后泡在冷水中20分钟。捞出控水后放入腌料。 腌制时间至少1小时，过夜口味更佳。 之后bbq还是煎锅煎完全看你的心情喽！
