1、4只鸡蛋，1 tsp 盐，2/3杯糖，1 tsp baking powder， 1 tsp 香草香精；

2、1杯all purpose面粉;

3、2 杯胡桃，1杯杏仁，7.5 oz 葡萄干，4.5 oz pitted prunes， 1 oz craisin。

先把1料打匀，然后mix 2 in 1， 搅拌均匀，我是用handmixer打的，面粉飞得到处都是，所以要先拌拌，别像我一样 ：-（

把3料全部拌入（prune切成葡萄干那样大），用勺子拌均匀。

烤盘抹油，把mixture倒入烤盘，用勺压紧。

我没有预热烤箱，350f/20分钟，250f/45分钟。

熄火后让它在里面呆了15分钟。