红豆100 g,砂糖 适量,盐 少许,糯米小汤圆 适量,绿茶冰淇淋 适量
「宇治金时」绿茶冰淇淋佐蜜红豆的做法蜜红豆做法: 红豆以冷水煮开去水,洗净沥干。然后再加入大量水改用小火炖煮直到红豆一压即破的状态。红豆加入炒菜锅中与少许盐和大量的糖(份量依各人喜爱)以小火慢炒,至汤汁略收,放凉就OK!
糯米小汤圆做法: 糯米粉150g 温水130ml 温水慢慢加入糯米粉一边搓揉一边加。完成后糯米小汤圆在糖水中煮熟。抹茶冰淇淋可在超市购买!(H?XXX DXXX的抹茶冰好吃)
摆盘完成就可以开动喽? Yummy~