日本中华冷面的做法

发布时间:2019-03-09 23:54:51

日本中华冷面的做法

材料荞麦面60克 细青瓜半条 红萝卜30克 蟹柳2条 火腿2块 鸡蛋2只 酱汁: 芝麻酱1汤匙 味淋1汤匙 生抽半汤匙 黑醋2汤匙 芥末1茶匙 鸡汤150毫升 蒜泥半茶匙 盐及黑胡椒各¼茶匙做法日本中华冷面的做法1

把火腿、青瓜及红萝卜切丝,再用手撕碎蟹柳

日本中华冷面的做法2

轻轻打拂鸡蛋

日本中华冷面的做法3

在碗内,将所有酱汁材料混合,拌匀备用

日本中华冷面的做法4

先煲滚热水,依包装指示煮面

日本中华冷面的做法5

用冷水冲洗后,并沥干

日本中华冷面的做法6

烧热油镬,加入蛋浆煎成蛋皮

日本中华冷面的做法7

切成幼丝

日本中华冷面的做法8

把面放入碗内

日本中华冷面的做法9

再铺上配料。 食前淋上酱汁,即成

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