香卤猪排的做法

发布时间：2019-03-09 23:38:18

香卤猪排的做法

材料

五香炸猪排4片，红葱头40公克，姜30公克，蒜仁40公克，八角10公克，花椒5公克，酱油300㏄，细砂糖4大匙，水800㏄

香卤猪排的做法

1.红葱头、姜以及蒜仁拍破，备用。

2.热锅下少许沙拉油，以小火爆香作法1红葱头、姜以及蒜仁，加入所有调味�虾拖懔现罂笠孕』鹦笤�10分钟。

3.将五香炸猪排放入作法2锅中，以小火煮约3分钟，捞出沥干卤汁即可。

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