主料：面粉500克，黄油200克，白糖200克，鸡蛋4个，泡打粉10克，可可粉10克，巧克力100克，黄油50克，架英馅，水适量。
巧克力收蛋泡盏的做法1.面粉、黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉和成松酥面，擀成片，放入盏中捏好，排列在烤盘中，放入烤箱用180度的温度烤成金黄色取出，冷却待用。
2.把架英馅挤到烤好的盏中，上面再挤入蛋泡糊，放入烤箱，用200度的温度烤制成熟，冷却待用。
3.把可可粉加入化开的巧克力、黄油，加水打成糊，挤在蛋泡盏上即可。
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