香辣马铃薯鸡丁的做法

发布时间:2019-03-09 23:05:14

香辣马铃薯鸡丁的做法

简介 入味的鸡丁与松软的马铃薯组合,加上呛辣酱汁的调味,令人食指大动! 材料去骨鸡腿肉2片 小马铃薯3颗 洋葱半颗 辣椒片3片 蒜头4颗 葱花适量 [醃料]胡椒粉1小匙 [醃料]盐1小匙 [醃料]米酒1匙 [调味料]酱油2匙 [调味料]米酒3匙 [调味料]糖些许 [调味料]辣油适量做法香辣马铃薯鸡丁的做法1

准备食材

香辣马铃薯鸡丁的做法2

清洗并擦干鸡腿肉,切块后加入醃料醃一小时

香辣马铃薯鸡丁的做法3

将马铃薯、蒜头、辣椒切片。洋葱切丝。葱可切小块或切段。

香辣马铃薯鸡丁的做法4

热油锅,先将放鸡丁翻炒,炒至鸡肉变金黄色。在放入洋葱及蒜片继续翻炒。

香辣马铃薯鸡丁的做法5

接着丢入马铃薯炒2分钟,淋上调味料,转中小火,盖锅盖收酱汁,待马铃薯变软就可以了。

香辣马铃薯鸡丁的做法6

起锅前撒下葱花及辣椒片,炒一下就可以起锅了。

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