简介 Honey Ketchup Chicken Wings-香辣蜂蜜蕃茄酱烤鸡翼?!!! 甜蜜蜜的蜂蜜,加上蕃茄酱汁,洒上香辣料,综合烤出的鸡翅是这么美味~! 前天晚上,先将煮水过的鸡翅醃一醃,要吃时,用烤箱烤 20-25 分钟. 就是简单好吃的香辣蜂蜜蕃茄酱烤鸡翼.当晚餐或前菜点心,都很不错,别有一番风味喔!~ 材料鸡翅10只 Ketchup-蕃茄酱100g Tabsco-墨西哥辣椒水20g 蜂蜜2大匙 蒜泥3~5颗 砂糖20g 胡椒粉少许适量 辣椒粉适量 盐少许适量做法1

备料

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[鸡翅处理]:准备退冰鸡翅, 约10 只鸡翅

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将鸡翅先用热滚水,将血水烫干净

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然后用冷水冲洗净后,擦干表面的水分沥干待用.

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[醃香料酱]:所有醃香料酱备好,全部加入在一起,搅拌均匀. (可依各人喜好增减酱料)

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鸡翅与所有酱料皆都放入盆器内,用橡皮括刀或汤匙混合搅拌均匀

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盖上保鲜膜或盖子,放冰箱醃过夜为佳 (放冰箱醃2个小时以上为主)

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隔天,醃好过夜的全鸡翅,酱汁感觉醃了隔夜后,都入味了呢!~

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要烤前,依个人喜好,淋上蜂蜜,撒上辣椒粉,放在可烤的烤盘上或铺有烘焙纸烤盘上

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烤箱预热温度约 392 degrees °F =200 degrees °C, 预热约10分钟

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放入已经预热好的烤箱内

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烤约 20-25分钟

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需注意每个烤箱温度不一, 故烘烤时间需视状况调整

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烘烤的过程中翻面1次~2次即可

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烤到个人喜好的熟度,由烤箱拿出即可享用!!~

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做法简单又风味十足~

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Honey Ketchup Chicken Wings-香辣蜂蜜蕃茄酱烤鸡翼?!!!

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甜蜜蜜的蜂蜜,加上蕃茄酱汁,洒上香辣料,综合烤出的鸡翅是这么美味~!

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简单好吃的香辣蜂蜜蕃茄酱烤鸡翼.当晚餐或前菜点心,都很不错,别有一番风味喔!

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Bon Appétit & Enjoy!!!