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香辣羊排的做法

发布时间：2019-03-09 23:02:35

香辣羊排的做法

简介通常宴客时, 我都喜欢做这一道菜, 因为好看好做很香又好吃, 完全尝不到羊的腥味, 即使不敢吃羊的朋友也喜欢喔！尤其吃辣的朋友特别喜欢这道料理,希望您也会喜欢. 材料羊小排一大份洋葱半颗大蒜三瓣九层塔少许酱油4/1cup 酱油适量辣醋酱汁2Tbsp 红酒2Tbsp 糖1tsp 红椒粉1tsp 迷迭香1tsp 茴香子1tsp 孜然粉1tsp 黑胡椒1tsp做法香辣羊排的做法

香辣羊排的做法

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羊小排稍微冲水后擦干

香辣羊排的做法

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沿着骨头的纹路切断

香辣羊排的做法

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把切好的羊小排放入盘中加入醃料再放置冰箱中30分钟

香辣羊排的做法

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这时准备好香料等待其间切洋葱

香辣羊排的做法

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热锅放入洋葱

香辣羊排的做法

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再把炒软的洋葱放置一旁

香辣羊排的做法

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用炒洋葱的锅子煎羊小排

香辣羊排的做法

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这时放入香料

香辣羊排的做法

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还有大蒜, 等羊排两面煎熟吸汁后, 起锅放置一旁

香辣羊排的做法

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把剩下的醃料倒入锅中, 加番茄酱和九层塔翻炒

香辣羊排的做法

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之后再把热腾腾的酱汁淋在羊排上就可以享用了

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