奶油乳酪煳 200g,糖粉 45g,柠檬汁 25g,原味优格 100g,吉利丁三片 10g,巧克力 100g,水麦芽 20g,西点软化糖浆 10g

1、把奶油乳酪放室温软化

2、把饼干屑和融化奶油放入袋内搓匀，放入四寸的蛋糕模内铺平、压紧

3、把压紧的饼干底放入冷藏冰至少20分钟

4、把软化的奶油乳酪、糖粉、柠檬汁、原味优格，放入钢盆中用搅拌器拌匀

5、把吉利丁片泡入冰水中泡软

6、把牛奶放入小锅中用小火加热到大概60度，再把泡软的吉利丁片挤干放入牛奶锅内拌至融化

7、把拌匀的牛奶吉利丁液倒入乳酪煳锅中搅拌拌匀

8、把完成的奶油乳酪煳过筛

9、锅筛完倒入模型里

10、最后巧克力隔水加热融化 装入袋子 用上维尼的眉毛 鼻子 眼睛

11、塑巧克力 用食用色素黄色 调匀 做维尼的耳朵 手

12、鲜奶油 不要打太硬 食用色素红色调匀装袋 帮维尼穿上衣服 腮红若要红一点在加上一点红色 色素