炸紫薯球的做法

发布时间:2019-03-09 22:53:23

炸紫薯球的做法

简介 图片上面的是紫薯球,下面黄色的丸子是我做的球。卖相一般,吃起来有奶香,大家也试一试吧! 材料

紫薯,糖,牛奶,面粉

炸紫薯球的做法

1、将紫薯去皮洗净,我用了10个。

2、将紫薯用美的电压力煲压熟(也可以上锅蒸熟)

3、将紫薯捣成紫薯泥,我用的捣蒜锤,也可以用勺子啥的都成。

4、加入适量糖、面粉(半杯)、牛奶(100ml),充分混合。

5、油充分预热,将紫薯泥团成圆形,小火炸熟即可。

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