日式炸鸡欧姆蛋饭的做法

发布时间：2022-11-17 12:04:37

日式炸鸡欧姆蛋饭的做法

简介还在为了外出露营吃什么而烦恼吗，简单的料理方式也能变出丰盛的一餐唷。材料日清炸鸡粉50g 清鸡腿排1块绿花椰菜半多红萝卜少许鸡蛋2颗牛奶10cc 盐巴少许水100cc做法日式炸鸡欧姆蛋饭的做法

日清炸鸡粉50g加入100cc的水，搅拌后将鸡腿块放入浸泡约15分钟。

先将绿花椰菜烫5分钟捞起，切红萝卜丝备用。

将热锅加入一些沙拉油，以半煎炸方式将鸡腿排放入锅中

鸡腿排两面都呈现金黄色后即可捞起备用。

将烫过的绿花椰菜与红萝卜放入锅中稍微炒一下，之后陈盘备用。

可先将日式炸鸡，绿花椰菜，白饭都先装到盘子上，然后将鸡蛋两颗，牛奶10cc,盐巴1/4匙打在容器内搅拌均匀。

蛋下锅后，马上搅拌至稠状(依照个人喜好选择蛋的熟度)，之后直接将蛋舖在饭上即可完成。

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