豆子(各种豆子都可) 半杯,玉米粒 一杯,核桃 1/3杯,起司条 半杯,面粉 一杯,黑胡椒/盐/油 少许,蛋 一颗,牛奶 30cc
美式素食起司豆子汉堡排的做法1、豆子泡隔夜之后蒸熟或水煮煮熟后放凉；
2、把放凉的豆子/蛋/牛奶 一起用调理棒搅打均匀 (豆子还是要有点颗粒)；
3、核桃拍碎 与玉米粒/起司 一起放入豆子糊中搅拌均匀 并以少许黑胡椒/盐调味；
4、加入一大匙油之后 慢慢加入面粉到馅料的浓稠度可以成团 (如果太干就加点水或牛奶 如果太稀就增加面粉量)；
5、用汤匙将混�虾玫牟牧戏殖墒莶⒌髡煤罕づ判妥� (可以自行调成大小)；
6、以中小火慢煎至汉堡排两面金黄即可。
