家常菜谱大全

?【香菜蒜茸辣拌茄子】~夏天好开胃的做法

发布时间：2022-11-27 09:41:54

?【香菜蒜茸辣拌茄子】~夏天好开胃的做法

简介茄子功用可以【护心、抗衰老】是一样非常值得食用的蔬菜～当然茄子也常是家中婆婆妈妈常做菜的食材，今天美魔女xJolyn看了【詹姆士－农家茄子】加以修改食材后，做出开胃凉拌菜【香菜蒜茸辣拌茄子】~ 由于加上了重口味香、酸、辣的的调味，无论拿来当前菜、配饭／稀饭／面都是一道好料理．材料茄子3根香菜2株辣椒2根蒜茸2大匙酱油3大匙白醋1大匙白砂糖1小匙香油1小匙做法 ?【香菜蒜茸辣拌茄子】~夏天好开胃的做法

?【香菜蒜茸辣拌茄子】~夏天好开胃的做法

1

准备3根茄子,切滚刀状抓一大匙醋拌匀备用

?【香菜蒜茸辣拌茄子】~夏天好开胃的做法

2

将香菜切碎/辣椒切碎备用

?【香菜蒜茸辣拌茄子】~夏天好开胃的做法

3

将茄子放入锅里蒸熟(醋可以防止变色)，再将蒸熟的茄子以冰水隔水降温待凉

?【香菜蒜茸辣拌茄子】~夏天好开胃的做法

4

将调味酱油、白醋、白砂糖、香油拌匀后,加入蒸熟的茄子块再加以拌匀,置凉后冰入冰箱2小时,即可盛出食用

?【香菜蒜茸辣拌茄子】~夏天好开胃的做法

5

真的很开胃的一道中式前菜/小菜

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

Copyright ©2010-2024 生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。网站地图手机版

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记

网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39