先把鱼洗好切好,备用,番茄切片,葱切条,姜切丝,备用
2把[芡]加在一起备用,放油在锅里,油的份量可以把整条鱼的边边都包围到就可以了,炸到金黄色,肉熟了就起锅备用 然后洗一洗锅,不用放油下姜炒,把姜的水份炒干才下油炒,再放葱炒,最后放番茄一起炒,盖锅闷一闷(不用放水),番茄软了下芡汁炒,熄火,最后淋在鱼上面就完成了!
发布时间:2019-03-09 22:28:34
先把鱼洗好切好,备用,番茄切片,葱切条,姜切丝,备用
2把[芡]加在一起备用,放油在锅里,油的份量可以把整条鱼的边边都包围到就可以了,炸到金黄色,肉熟了就起锅备用 然后洗一洗锅,不用放油下姜炒,把姜的水份炒干才下油炒,再放葱炒,最后放番茄一起炒,盖锅闷一闷(不用放水),番茄软了下芡汁炒,熄火,最后淋在鱼上面就完成了!