青豆&金瓜形饼干的做法

发布时间:2019-03-09 22:24:32

青豆&金瓜形饼干的做法

材料

金瓜形饼干食谱~牛油 200g

糖粉 100G

蛋一粒

面粉 280g

印尼绿豆粉(黄色)(Hoen Kwe yellow) 100g

Custard powder 40g

发粉(1/4 tsp)

Soda粉(1/4 tsp)

所有材料拌匀,然后搓成一小粒,然后用牙签按出金瓜形状,最后以140度烘25分钟就完成了。

青豆&金瓜形饼干的做法

青豆饼食谱~青豆粉 130g

糖粉 60g(原食谱是130g,我觉得太甜了)

盐 1/4茶匙(我没有放)

面粉 150g

花生油 100ml

蛋黄一粒(抹面)

170c 15-20分钟 (我的炉很热情,我改去160c 20分钟)

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