简介 李子桃子我都没有做收涎饼干...这天突然接到委托要做宝宝收涎饼干...突然心里觉得对不起桃子阿，想说那也多做一份给桃子吧 不过因为想试减糖配方，所以这一天不知道为什么一直是不顺，然后桃子就只剩下化不好的饼干...但总是妈咪的心意拉~ 材料【饼干】低筋面粉800G 【饼干】无盐奶油400G 【饼干】糖粉200G 【糖霜】专用色料适量 【糖霜】蛋白粉50 【糖霜】水50 【糖霜】糖粉250G做法1

面团做好先冷藏2小时以上 面团揉好，冷藏2小时以上在杆皮压膜

2

在饼干上压个洞 在饼皮上压个洞，身上用叉子刺刺几个小孔

3

调好基本白色线条，剩下一半分别用色料染成不同色系

4

要填塞的糖霜要稀一点，要画边的要稠一点，可以再加一点水调稠度

5

画边边的糖霜要浓稠

6

填满的糖霜要稀一点，就是加水到可以滴落的感觉，蛮向光告颜料的稠度

7

在画好边线的饼干上倒入糖霜后，用牙签或是尖插把边边和糖霜融合

8

涂满糖霜的饼干要风干的时间很长要8小时以上喔

9

因为一时心急有糖霜有些调太稀，以致于化的有一点糊了...这些湖的变持桃子的收延饼乾，漂亮的给客人了...

10

，一个长辈拿下饼干往孩子的嘴边说说吉祥话，然后吃掉！

11

因为没什么添加物，唯一的大概就是实用色素，不过还是可以让桃子含一含没用到涂料的地方，然后她真的咬下一大块，吓死我了，还好我没考太硬还化的蛮快的呢^^