发布时间:2019-03-09 13:11:27
鲜虾洗净去肠,用刀背拍切粒,冬菇浸软切细粒,所有材料及调味料放进碗内拌匀(除云吞皮外),放入冰箱30分钟备用
将云吞皮放在手上,馅料放正中央,然后包好,可放青豆作装饰
烧卖放在蒸笼内,用大火蒸7 - 8分钟即成
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