广式鸡粥的做法

发布时间：2019-03-09 18:00:26

广式鸡粥的做法

简介平价食材升级极致美味长时间文火慢炖，释放食材纯粹美味，将所有食材风味完全揉合浓缩，熬煮一锅完美菜肴。食材藉著长时间炖煮，让食物充分释放并揉合成丰富的美味佳肴，仅使用平价食材、不需任何烹饪技巧，也可做出媲美专业级的餐厅等级料理。材料

米 1杯,鸡腿 1只,姜丝 10公克,鸡汤 8杯,米酒 50公克,芝麻油适量,葱花适量

广式鸡粥的做法

1、米洗净，鸡腿洗净切块。

2、依序将米、鸡腿及姜丝放入炖锅中。

3、倒入鸡汤及米酒，盖上锅盖。

4、设定「低温」模式炖煮4小时。

5、盛碗时撒入葱花及芝麻油，即可食用。

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