红椰菜干逼粉丝虾米的做法

发布时间：2019-03-09 17:54:05

红椰菜干逼粉丝虾米的做法

材料

红椰菜，粉丝，虾米，姜片，盐

红椰菜干逼粉丝虾米的做法

1、红椰菜（可能叫紫椰菜更贴切些）洗净切好。

2、粉丝泡软后晾干待用，米洗净待用。

3、起镬放油放姜片爆香后，倒入椰菜炒一下，放水煮至八成熟，盛起滤去水分。

4、再起镬放油爆香虾米，倒入椰菜粉丝煏至干身后，放盐调味盛起便成。

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