冬葱蒜泥煎猪扒的做法

发布时间:2022-11-24 19:44:18

冬葱蒜泥煎猪扒的做法

材料

大蒜,猪扒两块,苹果醋,芥末,蜂蜜,酱油

冬葱蒜泥煎猪扒的做法

1. shallot一头大蒜两瓣,切末

2. 猪扒两块(薄),trim掉肥肉

3. 2大勺苹果醋,1小勺芥末,1大勺蜂蜜,1大勺酱油混合

4. 1小勺油,猪扒煎金黄,盛出

5. 炒香1中冬葱大蒜末

6. 加入3中混合物,thicken以后倒入猪扒收汁

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