简介 懒厨房真的「懒」！连拌饼干面团这么简单的事情也交给制面包机，因为不想弄的满手都是油咩～～ Panasonic 不只能做高难度的面包、吐司，拿来制作饼干面团，快速又能搅拌的均匀，只要将所有食材全部丢进去，短短10mins就能得到漂亮的饼干面团。 此食谱的面团不需要冷藏，而且最好在面团出炉后立即开始塑形作业，时间久了反而在塑形时容易裂开唷。 材料面包机1台 低筋面粉110g 玉米粉20g 盐一小撮 炼乳30g 蜂蜜20g 橄榄油30g 坚果适量 竹签1根做法1

装上搅拌叶片。

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放入低筋面粉、玉米粉及盐。

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放入炼乳及蜂蜜。

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再放入橄榄油，也可使用无盐奶油或任何植物油。也可以加入数滴香草精增加风味。

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选择“34 -乌龙面”，按下开始键，搅拌约8-10mins，按下取消键。

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取出饼干面团，放在烘焙纸上。

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上面再铺一层烘焙纸，以擀面棍轻轻杆平。

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厚度约0.2-0.3cm，尽量厚度平均。

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使用模具压出饼干形状。记得选用手、脚较长形状的模型，如果要做成环抱效果的话。

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将坚果放在饼干上，稍微轻轻压一下，就可以开始替小人儿做造型，手可以抱着坚果、或用脚踢？记得动作要轻柔些，虽比一般饼干面团有韧性，但过于用力容易造成饼干面团裂开。

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再用竹签戳出眼睛及嘴巴，也可画成微笑嘴型，这是发挥创意的时间。

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放入预热160度（上下火）的烤箱，烤约10mins，之后降为150度再烤10mins，就完成可爱造型的饼干。

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散发浓浓蜂蜜香味的饼乾，甜度刚刚好，搭配杏仁果及腰果，坚果的油脂与饼干在嘴里化成圆润的口感，重点是百分百可爱的造型，让小朋友的暑假一点都不寂寞。