义式薄脆Pizza 烤箱烘焙版的做法-面食甜点-家常菜谱大全

义式薄脆Pizza 烤箱烘焙版的做法

发布时间：2019-03-09 17:26:05

义式薄脆Pizza 烤箱烘焙版的做法

简介正统的义式拿波里Pizza是薄脆饼皮，搭配各式色彩缤纷的食材，伴随香浓的起司，让人享受色香味俱全的绝佳的口感！这样的美食，其实只要用简单的家用小烤箱，加上随手可得的材料，不需繁复的步骤，就可以在家轻松制作出超水准的义式薄脆Pizza囉！材料蘑菇（洋菇）切薄片适量手工火腿数片义式蕃茄酱12大匙马苏里拉起司适量现磨帕马森起司适量芝麻叶数片黑胡椒粉适量做法义式薄脆Pizza 烤箱烘焙版的做法

取ㄧ份的面团，用手慢慢的延展面团，做成自己喜欢的形状, 面团越薄越好！

涂上适量的义式番茄酱（酱料若太湿可以用小锅稍微浓缩一下酱料的水份）. 先铺上适量的Marzarella cheese, 再铺上火腿,菇类, 最后再铺上一层起司！

用摄氏250度的温度预热烤箱, 预热完成后送进烤箱烘烤大约8到10分钟!

烘烤完成后取出披萨，中间放入一颗生的蛋黄（有机低温杀菌）,铺上生芝麻叶,撒上帕马森起司, 黑胡椒，即可上桌！

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