法国面包牛肉卷的做法

发布时间:2019-03-09 16:45:09

法国面包牛肉卷的做法

简介 利用烤箱烹调,让法国面包加入牛肉,有意想不到的好味道。 材料法国面包1条 牛肩里肌排4条 葱花1根 蒜头2颗 鸡蛋1颗 盐少许 黑胡椒粉少许 罗勒青酱3小匙 蓝亁乳酪少许做法法国面包牛肉卷的做法1

先将牛肉塑型切除多余的筋肉,并洒上少许盐巴、黑胡椒粉,静置备用。

法国面包牛肉卷的做法2

调酱料,将葱、蒜头切末并加入亁乳酪、青酱,打ㄧ颗蛋于容器内搅拌均匀。

法国面包牛肉卷的做法3

将法国面包中间挖空,以便将牛肉塞入。

法国面包牛肉卷的做法4

将牛肉放入锅内正反面煎煮各约30秒后取出备用。

法国面包牛肉卷的做法5

将牛肉塞入面包内。

法国面包牛肉卷的做法6

面包表面淋上酱汁,并放入烤箱内上下火(大)约烤10分钟即可取出。

法国面包牛肉卷的做法7

取出后稍为冷却后,切片即可食用。

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