
先将牛肉塑型切除多余的筋肉,并洒上少许盐巴、黑胡椒粉,静置备用。

调酱料,将葱、蒜头切末并加入亁乳酪、青酱,打ㄧ颗蛋于容器内搅拌均匀。

将法国面包中间挖空,以便将牛肉塞入。

将牛肉放入锅内正反面煎煮各约30秒后取出备用。

将牛肉塞入面包内。

面包表面淋上酱汁,并放入烤箱内上下火(大)约烤10分钟即可取出。

取出后稍为冷却后,切片即可食用。
发布时间:2019-03-09 16:45:09
先将牛肉塑型切除多余的筋肉,并洒上少许盐巴、黑胡椒粉,静置备用。
调酱料,将葱、蒜头切末并加入亁乳酪、青酱,打ㄧ颗蛋于容器内搅拌均匀。
将法国面包中间挖空,以便将牛肉塞入。
将牛肉放入锅内正反面煎煮各约30秒后取出备用。
将牛肉塞入面包内。
面包表面淋上酱汁,并放入烤箱内上下火(大)约烤10分钟即可取出。
取出后稍为冷却后,切片即可食用。