超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法

发布时间:2019-03-09 16:42:58

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法

简介 会开始做面包,从一台制面包机开始,它陪伴肉桂无数个早餐,非常的耐操,无奈主妇就是经不起诱惑,常常受到身边朋友影响,加上常有机会使用Panasonic制面包机,对它的印象非常好! 各很高兴有机会试用这最新款面包机,不用还好,竟然用到生火啦,效果真的出乎我意料之外,超手感的没话说! 材料高筋面粉200g 低筋面粉50g 无盐奶油50g 细砂糖24g 奶粉6g 盐5g 水180g 即溶酵母3g Panasonic变频制面包机1台做法超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法1

外型好看,镜面机身处理,今年特别引进全球首款变频面包机,(((Panasonic1斤变频面包机,SD-bmt1000T)))

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法2

选择面团专用叶片套入面包容器里。

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法3

肉桂习惯直接把面包机容器,放置电子秤上先规0,再把食材重量边测量边放进去。

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法4

先加入细砂糖、盐、再倒入冷水。

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法5

再加入高、低筋面粉与奶粉,最后放入奶油。

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法6

将制面包容器提起装入机器里。

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法7

酵母倒入酵母盒里,盖上上盖。

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法8

先选择〈品项超手感吐司〉,然后选择〈开始〉,就这么简单,无须设定有的没的,接下来就等吐司自动完成就行囉!

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法9

稍稍打开上盖,面团打得真的漂亮,光滑且有弹性,我想用手撑开的话,筋膜扩张的很完整吧。

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法10

发酵状态完美极了。

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法11

机器完成后,马上用隔热手套拿出来喔,不然面包会潮湿变凹至萎缩的,这时后的土司香气最浓了,颜色也烤得很均匀。

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法12

取出吐司后放冷,就看等下切片是不是软到会下腰了…

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法13

切下去后一片接一片弯腰了…弯腰了!

超手感弯腰吐司【面包机食谱】的做法14

面包带些许湿润柔绵,记得放入密封袋里保存,第二天食用口感还是依样好吃,真的!

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