草莓、坚果、mascapone cheese、黑莓蜜
草莓坚果cheese杯的做法1、草莓洗净,头尾各切一刀,将中间的果肉挖空,大头朝上放在盘子里,草莓肚子里填入坚果。
2、mascapone cheese和黑莓蜜打匀,填入用锡纸折成简易挤花嘴,当然用专门的蛋糕挤花嘴更好了,我没有专业装备,只好因陋就简。
3、用cheese填满草莓里剩下的空间,cheese要多放味道才足,所以一定要堆满杯口哦!
4、杯口外溢出的部分可以充分发挥创意,如果有专业蛋糕装饰装备的话可以把cheese调成绿色,挤出草莓叶子的形状,这样看起来就像一盘真正的草莓了呢!