タルト生地を作って、タルト型より大きく伸ばします。
2タルト型に生地を敷いて、フォークで穴をあけます。
3クリームチーズと、サワークリームを合わせて混ぜます。
4砂糖を入れて混ぜます。
5卵を入れて混ぜます。
6生クリームを入れて混ぜます。
7薄力粉をふるいながら入れて混ぜます。
8レモン汁を入れて混ぜます。
9オーブンを170℃に予热します。コンベクションオーブン???170℃ 上下ダイヤル。 タルト生地にチーズケーキ生地を入れます。
10170℃で45分~60分焼きます。 焼けたら、冷まします。 完成!