白菜百叶鸡肉饼的做法

发布时间：2019-03-09 15:24:48

白菜百叶鸡肉饼的做法

简介豆制品和白菜同食，既促进B族维生素吸收，又增加钙、赖氨酸，有利于壮骨强筋，防止骨质疏松，降低胆固醇。特别适宜大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。材料

白菜200克，百叶1张，鸡脯肉200克、木耳少许，油、盐、鸡精适量。

白菜百叶鸡肉饼的做法

1、鸡脯肉剁糜，加葱姜、料酒、淀粉、五香粉、盐、鸡精搅匀，用油和小火煎成小饼。

2、白菜洗净切丝，百叶切丝，木耳泡发。

3、起锅热油煸炒白菜至软。

4、放半碗水、百叶、木耳和鸡饼焖煮5分钟。

5、放盐和鸡精调味即可。

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