香煎鸡肉小饼的做法

发布时间:2019-03-09 15:24:02

香煎鸡肉小饼的做法

材料

鸡胸肉,洋葱,香菇,盐,面粉

香煎鸡肉小饼的做法

1.鸡胸肉洗净,先切成丁再改刀剁成蓉

2.香菇、洋葱、分别洗净切碎

3.?锅中放入少许油,用小火炒香洋葱碎,然后放入香菇碎炒熟盛出

4.在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水,用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲,然后依次加入香菇洋葱碎、盐、面粉搅拌均匀备用

5.最后,用手将拌好的肉馅揉成小圆饼,放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可

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