干煎白鲳的做法

发布时间:2022-03-07 17:07:05

干煎白鲳的做法

简介 喜欢白鲳的肉质,而且不论清蒸或干煎都很容易入手,不过海鲜最重要的新鲜,不用过多调味就能享受其鲜味 材料白鲳鱼1尾 老姜5片 青葱半支 盐2茶匙做法干煎白鲳的做法1

洗净内外,用刀切划开鱼肉,两面抹上一层盐,醃渍约10分钟。

干煎白鲳的做法2

老姜切片,青葱切段,热油锅,下油锅爆香。白鲳下油锅煎,转中火,一面约3~4分钟即可。

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