去骨鸡腿 1支,红萝卜 1/5条,高丽菜 3片,姜 1小块,枸杞 少许,盐 适量,黑麻油 2匙,米酒 少许,太白粉 少许
麻油鸡柳的做法1、鸡腿切条状、红萝卜切片、高丽菜切丝、姜切片、枸杞洗净备用。
2、将鸡腿片放入醃料(盐适量、太白粉少许)待入味。
3、取炒锅倒入麻油,以中小火爆香姜片,放入作法2及酒翻炒。
4、待作法3的鸡肉将熟成时放入高丽菜、红萝卜、枸杞续炒,斟酌以盐调味即可。
发布时间:2022-03-21 01:45:09
去骨鸡腿 1支,红萝卜 1/5条,高丽菜 3片,姜 1小块,枸杞 少许,盐 适量,黑麻油 2匙,米酒 少许,太白粉 少许
麻油鸡柳的做法1、鸡腿切条状、红萝卜切片、高丽菜切丝、姜切片、枸杞洗净备用。
2、将鸡腿片放入醃料(盐适量、太白粉少许)待入味。
3、取炒锅倒入麻油,以中小火爆香姜片,放入作法2及酒翻炒。
4、待作法3的鸡肉将熟成时放入高丽菜、红萝卜、枸杞续炒,斟酌以盐调味即可。