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暖冬料理麻油鸡的做法

发布时间：2022-03-17 07:39:05

暖冬料理麻油鸡的做法

简介近日气温骤降，于是到了吃补的季节一道麻油鸡，可以暖身又补体自从结婚，婆婆说煮麻油鸡要加糖，其实我是第一次听到，后来查询，加糖是避免太过燥热，但是我个人不喜欢加糖的味道，我喜欢自然的甜，于是用天然的食材取代砂糖，比较健康，也不会失去吃补的意义老公第一次吃到不加糖的麻油鸡，一直说：这种自然甜也很好吃，一直续碗材料切块土鸡肉一盒玉米2只老姜一大块米酒3瓶黑麻油约150ml 高丽菜1/4颗红字枣小颗约15颗枸杞子一小撮做法暖冬料理麻油鸡的做法

暖冬料理麻油鸡的做法

1

所有食材高丽菜切粗丝，老姜切小块拍碎鸡肉洗干净，红枣与枸杞子洗净备用玉米洗净切小段

暖冬料理麻油鸡的做法

2

冷锅小火放入黑麻油与姜炒出姜的香气

暖冬料理麻油鸡的做法

3

放入鸡肉，2面煸至金黄色

暖冬料理麻油鸡的做法

4

放入玉米与红枣枸杞子，翻炒

暖冬料理麻油鸡的做法

5

倒入米酒，盖锅盖，大火煮滚

暖冬料理麻油鸡的做法

6

取一个干净的锅子装麻油鸡，放入电锅加热，外锅一米杯的水

暖冬料理麻油鸡的做法

7

电锅跳起后移至瓦斯炉上，开火，放入高丽菜煮熟

暖冬料理麻油鸡的做法

8

可以享用囉！！

暖冬料理麻油鸡的做法

9

上桌。

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