台东鹿野凤梨凉拌沙沙面的做法

发布时间:2022-03-22 17:38:00

台东鹿野凤梨凉拌沙沙面的做法

简介 使用台东鹿野凤梨,与墨西哥沙沙酱,创意发想 ,烹调出适合于酷热天里,凉爽淡雅的风情美味。鹿野凤梨的多汁酸甜和香草多层次的缤纷跳耀,带给在艳阳天里的一丝沁凉,凤梨沙沙清爽宜人,香草增添风味,面条的Q弹,强烈推荐给您品尝看看, 这道好食的台东在地物产好滋味。 材料鹿野凤梨200g 香菜碎20g 辣椒碎10g 洋葱碎50g 大蒜碎20g 柠檬汁半颗 橄榄油50ml 盐和胡椒适量 面条一把做法台东鹿野凤梨凉拌沙沙面的做法1

鹿野凤梨去皮切小丁备用。将香菜碎、辣椒碎、大蒜碎、柠檬汁、凤梨丁、橄榄油拌匀备用,入冰箱冰个10分钟使味道融合。

台东鹿野凤梨凉拌沙沙面的做法2

起水锅趟面条,锅中下少许的盐巴、橄榄油,水滚下面条煮3分钟,起来泡冰水一分半老起备用。

台东鹿野凤梨凉拌沙沙面的做法3

取出冰箱内的鹿野凤梨沙沙,放入面条拌匀以盐和胡椒调味即可。

台东鹿野凤梨凉拌沙沙面的做法4

即是成品。

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