巧克力豆饼干 [25-30片]的做法

发布时间:2022-03-26 06:31:25

巧克力豆饼干 [25-30片]的做法

简介 如果在某天和你的爱人外出野餐或者旅行,这道巧克力豆饼干可以作为旅途的浪漫小食。它便于携带和保存,可以用来垫饥或者打发旅途的时间,并增加些浪漫的气氛。 材料黄油150g 红糖75g 蜂蜜75g 鸡蛋1个 苏打粉10g 盐2g 低筋粉280g 耐烤巧克力豆100g做法巧克力豆饼干 [25-30片]的做法1

烤箱预热170℃

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将黄油和红糖打发后加入鸡蛋,打至鸡蛋完全与黄油融合

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加入蜂蜜拌匀,加入苏打粉、盐、低筋粉拌匀

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加入耐烤巧克力豆,稍微搅拌即可

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将打好的巧克力面团装入保鲜袋

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压扁,密封冷藏20分钟

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将饼干面团分成30g一个的小面团,用手搓成圆形

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稍微压扁,放在烤盘上

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每一个面团之间留适当空隙,烤10-15分钟,饼干表面呈金黄色即成

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