1备妥所有材料 鸡蛋先煮熟
2鸡蛋煮熟，放冷水降温，用汤匙敲出裂纹，一定要敲，才会漂亮
3茶叶用好一点 味道口味才会突出
4准备锅子，倒入水，加热，先放甘草片
5放茶叶，煮出茶色后放酱油，盐巴，冰糖
6卤包，最后把鸡蛋放进去
7煮滚后关小火，卤一小时，关火让他焖
8完全降温后进冷藏，冰一晚，隔天再进行卤制的程序
9整个完整过程是三天
10因为酱汁浓郁 上色快
11卤完三天 纹理会很美
12蛋黄湿润 蛋白有弹性更有味道
好味道茶叶蛋的做法
发布时间：2021-12-28 20:58:16
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