主料：萝蔓（小）1把，猪绞肉200公克，豆干8块，韮菜花1把，洋葱1／2颗，黄甜椒1颗，红辣椒2支，蒜头半碗，豆鼓1碗
调味料：酱油、盐、糖、胡椒粉、米酒、水
五彩苍蝇头的做法1、先将萝蔓叶取适当长度洗净沥干备用。
2、将豆干、韮菜花、洋葱、黄甜椒切丁?红辣椒、蒜头、豆鼓切茉备用。
3、先将绞肉烫去血水?并热锅加入少许香油先将绞肉炒香。
4、待炒香后先后加入②的食材再拌炒至出香味?即加入调味料并将汤汁完全收干即可呈盘。
5、将①的萝蔓叶直接呈盘?与④一同上桌即完成。
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