![酱烧虾仁黄瓜片的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/37/1340576701.jpg)
先将小黄瓜切成小圆片、红萝卜对切后再切片、蒜头拍碎
![酱烧虾仁黄瓜片的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/37/1340579442.jpg)
新鲜虾子去壳开被挑筋再以醃料醃渍15分钟
![酱烧虾仁黄瓜片的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/37/13405768763.jpg)
取约1碗玄米油热油
![酱烧虾仁黄瓜片的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/37/13405776504.jpg)
再将醃渍的虾仁下锅炸略至7分熟,捞起沥油
![酱烧虾仁黄瓜片的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/37/13405718855.jpg)
再预留剩下约1大匙油,将蒜头及红萝卜爆香
![酱烧虾仁黄瓜片的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/37/13405764606.jpg)
放入黄瓜片拌炒
![酱烧虾仁黄瓜片的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/37/13405787847.jpg)
在将虾仁下锅一起搅拌,接着放入蠔油膏翻炒数下试咸味
![酱烧虾仁黄瓜片的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/37/13405746630.jpg)
一道色香味的酱烧虾仁黄瓜片料理完成囉~
发布时间:2021-12-28 21:09:33
先将小黄瓜切成小圆片、红萝卜对切后再切片、蒜头拍碎
新鲜虾子去壳开被挑筋再以醃料醃渍15分钟
取约1碗玄米油热油
再将醃渍的虾仁下锅炸略至7分熟,捞起沥油
再预留剩下约1大匙油,将蒜头及红萝卜爆香
放入黄瓜片拌炒
在将虾仁下锅一起搅拌,接着放入蠔油膏翻炒数下试咸味
一道色香味的酱烧虾仁黄瓜片料理完成囉~