1马铃薯（比拳头大些）削皮切小块后，再冲洗一次去除粉感，然后泡在水里备用。
2把蒜头切成蒜末。
3炒锅里加点油，热一下锅，然后把蒜末放入爆香。
4把马铃薯沥干水份，下锅炒至有点金黄色。
5接着加入100cc开水，以中火煮滚之后，把酱汁材料全部加入，然后盖上锅盖，以小火煮8~10分钟收干汤汁。
6收干汤汁后关火，撒上一些白芝麻增加香气。
7完成后即可盛盘食用，可以趁热吃，也可以放凉后冰到冰箱冷藏后，再拿出来当凉拌小菜吃。
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发布时间：2022-04-02 07:47:09
1马铃薯（比拳头大些）削皮切小块后，再冲洗一次去除粉感，然后泡在水里备用。
2把蒜头切成蒜末。
3炒锅里加点油，热一下锅，然后把蒜末放入爆香。
4把马铃薯沥干水份，下锅炒至有点金黄色。
5接着加入100cc开水，以中火煮滚之后，把酱汁材料全部加入，然后盖上锅盖，以小火煮8~10分钟收干汤汁。
6收干汤汁后关火，撒上一些白芝麻增加香气。
7完成后即可盛盘食用，可以趁热吃，也可以放凉后冰到冰箱冷藏后，再拿出来当凉拌小菜吃。
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