油渍综合菇的做法

发布时间:2022-04-05 21:50:53

油渍综合菇的做法

简介 热食前菜,因为有次去餐厅吃到觉得很喜欢,用料简单,大家也都很喜欢。 材料

美白菇、柳松菇(一般香菇也可以) 5包

ExtraVirginOliveOil 30ml(2大匙)

红酒醋20ml,蒜瓣3瓣,意式综合香料少许,海盐少许,乳酪适量

油渍综合菇的做法

1、将菇去蒂头,清洗干净

2、煮一锅热水放入清洗好的菇菇,川烫至熟(菇菇表面颜色会变暗一点),捞起沥水

3、制作酱汁将橄榄油、红酒醋、香料、蒜末、海盐,混合均匀,口味可依个人喜好调整

4、将川烫好香菇放入酱汁中混合均匀,盛盘,最后洒上乳酪碎

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.