1准备材料。蛋黄与蛋白分开。其他食材先量好使用分量。
2蛋白加糖打发，糖分三次放入。
3第一次加糖打发。
4第二次加糖打发，打至蛋白有光泽。
5第三次加糖打发，蛋白倒放也不会掉下来。
6打好的蛋白加入蛋黄，打至微白。
7面粉过筛，分两次拌入打好的蛋白内。
8加入融化放室温的奶油与牛奶。分三次拌入面糊。
9拌好的面糊。
10放入模具，180度40分钟。(可用平底锅分次煎，会变成松饼)
11出炉，放凉。
12上桌。
发布时间：2022-05-03 05:07:29
1准备材料。蛋黄与蛋白分开。其他食材先量好使用分量。
2蛋白加糖打发，糖分三次放入。
3第一次加糖打发。
4第二次加糖打发，打至蛋白有光泽。
5第三次加糖打发，蛋白倒放也不会掉下来。
6打好的蛋白加入蛋黄，打至微白。
7面粉过筛，分两次拌入打好的蛋白内。
8加入融化放室温的奶油与牛奶。分三次拌入面糊。
9拌好的面糊。
10放入模具，180度40分钟。(可用平底锅分次煎，会变成松饼)
11出炉，放凉。
12上桌。
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39