义式青斑风味面的做法

发布时间：2022-05-02 02:48:14

义式青斑风味面的做法

材料

石斑鱼 1尾,橄榄油少许,蒜头少许,洋葱少许,番茄少许,橄榄少许,辣椒少许,白酒少许,盐少许,胡椒少许,辣酱油少许,面条 300g,芦笋少许,扁叶巴西里少许,帕玛森起司少许

义式青斑风味面的做法

1、石斑鱼切块裹上面粉油炸后捞起备用(面衣会吸附汤汁)

2、蒜头切片、洋葱切丝、芦笋切段备用

3、先以橄榄油爆香、蒜片爆香、洋葱丝、番茄、橄榄跟辣椒、白酒、高汤、盐、胡椒、辣酱油、加入面条(先煮过)、芦笋、最后洒上扁叶巴西里少许、帕玛森起司刨丝

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