发布时间:2022-05-10 22:04:39
将盐,绍兴酒和酱汁在碗中混合
倒入洗净的鸡腔,并且涂满整只鸡
慢火煮至鸡皮凸起取出
在大锅中铺一层锡箔,撒上白米,红茶和糖
将鸡放在蒸架上
再焖五分钟后取出
斩件装盘,撒上适量葱丝
即成
伯爵茶熏鸡
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