烧卖皮材料:面粉280克、鸡蛋1颗即可(图稍有误)、温水160ml、盐1茶匙。
2完成后的面团,约15分钟醒一下面团。
3面条料理机相助,呈现薄层面皮。
4取一圆形盖切入,烧卖皮一片片产生。
5手捏烧卖三部曲:内馅至中→ 虎口轻压→汤匙压整。
6蒸笼前烧卖, 一个个排排站。
7约10分钟后,烧卖蒸熟,烧滚滚。
8淋上特制高汤,汤?包?烧卖,温暖口感一级棒!
发布时间:2022-06-05 10:07:24
烧卖皮材料:面粉280克、鸡蛋1颗即可(图稍有误)、温水160ml、盐1茶匙。
2完成后的面团,约15分钟醒一下面团。
3面条料理机相助,呈现薄层面皮。
4取一圆形盖切入,烧卖皮一片片产生。
5手捏烧卖三部曲:内馅至中→ 虎口轻压→汤匙压整。
6蒸笼前烧卖, 一个个排排站。
7约10分钟后,烧卖蒸熟,烧滚滚。
8淋上特制高汤,汤?包?烧卖,温暖口感一级棒!